Süt ve yumurta alerjisi, özellikle bebeklik ve çocukluk döneminde en sık görülen besin alerjileri arasında yer almaktadır. Ancak her süt veya yumurta alerjisi aynı özelliklere sahip değildir. Bazı çocuklar yalnızca belirli proteinlere karşı reaksiyon gösterirken, bazı hastalarda daha ciddi ve uzun süre devam eden alerjik tablolar görülebilmektedir.

Geleneksel alerji testleri süt veya yumurtaya karşı duyarlılığı gösterebilir. Ancak hangi proteinin reaksiyondan sorumlu olduğunu, alerjinin kalıcılık riskini veya pişmiş ürünlerin tolere edilip edilemeyeceğini her zaman ortaya koyamaz.

Dr. Fooke Süt Yumurta Moleküler Alerji Testi, süt ve yumurta içerisindeki önemli alerjen proteinleri ayrı ayrı analiz ederek daha ayrıntılı ve kişiselleştirilmiş değerlendirme yapılmasına yardımcı olan ileri düzey bir moleküler alerji testidir.

Dr. Fooke Süt Yumurta Moleküler Alerji Testi Nedir?

Bu test, süt ve yumurta proteinlerine karşı gelişen spesifik IgE antikorlarını moleküler düzeyde inceleyen gelişmiş bir kan testidir.

Test sayesinde:

• Hangi proteinlere duyarlılık olduğu belirlenebilir.
• Alerjinin şiddeti hakkında ek bilgiler elde edilebilir.
• Kalıcı alerji riski değerlendirilebilir.
• Pişmiş süt ve yumurta toleransı hakkında öngörü sağlanabilir.
• Gereksiz diyet kısıtlamalarının önüne geçilebilir.
• Takip ve tedavi planlaması daha doğru yapılabilir.

Testte İncelenen Süt Proteinleri

Bos d 8 (Kazein)

Süt alerjisinde en önemli proteinlerden biridir. Isıya dayanıklıdır ve kalıcı süt alerjileri ile ilişkili olabilir.

Bos d 4 (Alfa-Laktalbumin)

Süt whey proteinleri arasında yer alır ve bazı hastalarda temel alerjen olabilir.

Bos d 5 (Beta-Laktoglobulin)

İnek sütündeki önemli whey proteinlerinden biridir ve süt alerjisinin değerlendirilmesinde sık incelenir.

Testte İncelenen Yumurta Proteinleri

Gal d 1 (Ovomucoid)

Yumurta alerjisinde en önemli moleküllerden biridir. Isıya dayanıklıdır ve pişmiş yumurta toleransının değerlendirilmesinde önem taşır.

Gal d 2 (Ovalbumin)

Yumurta akının en yoğun proteinidir. Isıya karşı daha hassastır.

Gal d 3 (Ovotransferrin)

Bazı hastalarda yumurta alerjisinden sorumlu olabilen önemli proteinlerden biridir.

Gal d 4 (Lysozyme)

Bazı ilaçlar ve gıda ürünlerinde de kullanılabilen yumurta proteinidir.

Gal d 5 (Alfa-Livetin)

Özellikle yumurta sarısında bulunan ve bazı özel alerjik durumlarla ilişkili olabilen proteindir.

Moleküler Süt ve Yumurta Alerji Testi Neden Önemlidir?

Her süt veya yumurta alerjisi aynı değildir.

Moleküler analiz sayesinde:

• Gerçek risk düzeyi daha doğru belirlenebilir.
• Hangi proteinlerin sorumlu olduğu anlaşılabilir.
• Pişmiş süt ve yumurta tüketimi konusunda daha bilinçli kararlar alınabilir.
• Diyet planlaması kişiye özel yapılabilir.
• Gereksiz besin eliminasyonları azaltılabilir.
• Alerjinin devam etme olasılığı değerlendirilebilir.

Kimlere Yapılması Önerilebilir?

Bu test özellikle:

• Süt ve yumurta alerjisi tanısı alan çocuklara
• Besin tüketimi sonrası döküntü gelişen kişilere
• Egzama ve kurdeşen şikayeti bulunan hastalara
• Anafilaksi öyküsü olan bireylere
• Pişmiş süt veya yumurta tüketip tüketemeyeceği değerlendirilen kişilere
• Alerjinin kalıcılık riskinin araştırılması gereken hastalara
• Daha doğru diyet planlaması yapılması amaçlanan durumlara

önerilebilmektedir.

Test Nasıl Yapılır?

Test için yalnızca kan örneği alınması yeterlidir.

Laboratuvarda süt ve yumurta proteinlerine karşı gelişen spesifik IgE antikorları ileri moleküler analiz yöntemleri ile incelenir. Sonuçlar hastanın klinik öyküsü ile birlikte değerlendirilir.

Neden Barbaros Tıbbi Tahlil Laboratuvarı?

Barbaros Tıbbi Tahlil Laboratuvarı, moleküler alerji testleri konusunda uzmanlaşmış laboratuvar altyapısı ile hizmet vermektedir.

Avantajlarımız

• Orijinal Dr. Fooke moleküler test sistemleri
• İleri teknoloji moleküler analiz altyapısı
• Yüksek hassasiyetli test yöntemleri
• Türkiye genelinden numune kabulü
• Hızlı ve güvenilir raporlama
• Uzman değerlendirmesine uygun detaylı sonuç raporları
• Besin alerjilerinde ileri düzey tanısal yaklaşım