Balık ve deniz ürünleri alerjileri, çocukluk döneminden yetişkinliğe kadar her yaşta görülebilen ve bazı durumlarda ciddi alerjik reaksiyonlara neden olabilen besin alerjileri arasında yer almaktadır. Özellikle balık, karides, midye, kalamar, yengeç ve ıstakoz gibi deniz ürünleri bazı kişilerde çok düşük miktarlarda tüketildiğinde bile ciddi belirtilere yol açabilir.

Ancak her pozitif alerji testi aynı klinik anlama gelmez. Bazı hastalarda gerçek besin alerjisi bulunurken, bazı kişilerde çapraz reaksiyonlar veya klinik açıdan daha düşük risk taşıyan duyarlılıklar görülebilir.

Dr. Fooke Balık Deniz Ürünleri Moleküler Alerji Testi, balık ve deniz ürünlerinde bulunan önemli alerjen proteinleri ayrı ayrı inceleyerek gerçek risk düzeyinin daha doğru değerlendirilmesine yardımcı olan ileri düzey bir moleküler alerji testidir.

Dr. Fooke Balık Deniz Ürünleri Moleküler Alerji Testi Nedir?

Bu test, balık ve deniz ürünlerinde bulunan spesifik alerjen proteinlere karşı gelişen IgE antikorlarını moleküler düzeyde inceleyen gelişmiş bir kan testidir.

Test sayesinde:

• Hangi alerjen proteinlere duyarlılık olduğu belirlenebilir.
• Gerçek alerji ile çapraz reaksiyon ayrımı yapılabilir.
• Anafilaksi riski hakkında ek bilgiler elde edilebilir.
• Hangi deniz ürünlerinin daha riskli olduğu değerlendirilebilir.
• Beslenme planlaması daha doğru yapılabilir.
• Gereksiz besin kısıtlamalarının önüne geçilebilir.

Testte Hangi Balık ve Deniz Ürünleri Değerlendirilebilir?

Panel kapsamında aşağıdaki ürünlere ait moleküler alerjenler değerlendirilebilir:

Balıklar

• Morina Balığı (Codfish)
• Somon
• Ton Balığı
• Sardalya
• Hamsi
• Uskumru
• Levrek
• Çipura

Kabuklu Deniz Ürünleri

• Karides
• Yengeç
• Istakoz
• Kerevit

Yumuşakçalar

• Midye
• Kalamar
• Ahtapot
• İstiridye

Testte İncelenen Önemli Moleküler Alerjenler

Parvalbumin

Balık alerjisinin en önemli moleküler belirteçlerinden biridir. Isıya dayanıklı olması nedeniyle pişmiş balıklarda da bulunabilir ve ciddi reaksiyonlarla ilişkilendirilebilir.

Tropomiyozin

Karides, yengeç ve diğer kabuklu deniz ürünlerinde bulunan önemli bir alerjen proteindir. Kabuklu deniz ürünü alerjilerinde sık incelenir.

Arginin Kinaz

Kabuklu deniz ürünlerinde bulunan ve çapraz reaksiyonlarla ilişkili olabilen önemli proteinlerden biridir.

Miyozin Hafif Zincir Proteini

Bazı deniz ürünü alerjilerinde klinik önem taşıyan moleküler alerjenlerden biridir.

Moleküler Balık ve Deniz Ürünleri Alerji Testi Neden Önemlidir?

Balık ve deniz ürünleri alerjileri, anafilaksi riski taşıyan besin alerjileri arasında yer almaktadır.

Moleküler analiz sayesinde:

• Gerçek risk düzeyi daha doğru değerlendirilebilir.
• Ciddi reaksiyon riski taşıyan hastalar belirlenebilir.
• Çapraz reaksiyonlar anlaşılabilir.
• Gereksiz besin yasakları azaltılabilir.
• Kişiye özel beslenme planı oluşturulabilir.
• Takip ve tedavi süreci daha bilinçli yönetilebilir.

Kimlere Yapılması Önerilebilir?

Bu test özellikle:

• Balık veya deniz ürünü tükettikten sonra reaksiyon yaşayan kişilere
• Kurdeşen veya anafilaksi öyküsü bulunan hastalara
• Balık alerjisi tanısı alan çocuklara
• Kabuklu deniz ürünü alerjisi şüphesi olan kişilere
• Birden fazla deniz ürününe karşı duyarlılığı bulunan hastalara
• Risk değerlendirmesinin daha ayrıntılı yapılmasının istendiği durumlara

önerilebilir.

Test Nasıl Yapılır?

Test için yalnızca kan örneği alınması yeterlidir.

Laboratuvarda balık ve deniz ürünlerine ait moleküler alerjenlere karşı gelişen spesifik IgE antikorları analiz edilir. Sonuçlar mutlaka hastanın klinik öyküsü ile birlikte değerlendirilmelidir.

Neden Barbaros Tıbbi Tahlil Laboratuvarı?

Barbaros Tıbbi Tahlil Laboratuvarı, moleküler alerji testleri konusunda uzmanlaşmış altyapısı ile ileri düzey tanısal hizmet sunmaktadır.

Avantajlarımız

• Orijinal Dr. Fooke moleküler test sistemleri
• İleri teknoloji moleküler analiz altyapısı
• Yüksek hassasiyetli test yöntemleri
• Türkiye genelinden numune kabulü
• Hızlı ve güvenilir raporlama
• Uzman değerlendirmesine uygun detaylı sonuç raporları
• Besin alerjilerinde ileri düzey tanısal yaklaşım